įvedimas

Medžiaga etanolis, esantis alkoholiniuose gėrimuose, grynai chemiškai yra vadinamasis angliavandenilis. Etanolis gaminamas fermentuojant angliavandenių turinčius skysčius (pavyzdžiui, cukraus tirpalus), todėl turi gana didelę kalorijų dalį.

Kalbant apie alkoholinius gėrimus, reikia atskirti produktus, kurių alkoholio kiekis yra santykinai mažas (iki 14 tūrio proc .), Nuo produktų, kuriuose yra didelis alkoholio kiekis (didesnis kaip 14 tūrio proc. ).
Įtraukite gėrimus, kuriuose yra mažai alkoholio

  • Šviesus alus (1–3, 5% tūrio)
  • Visas alus (3–5% tūrio) ir
  • Stiprus alus (6–12% tūrio).

Daugelyje vynų alkoholio taip pat yra mažiau kaip 14% tūrio. Išimtis yra midaus, kurio alkoholio procentinė dalis turi būti ne didesnė kaip 16% tūrio, skaičiuojant nuo didelės alkoholinių gėrimų procentinės dalies. Likeriuose ir kituose alkoholiniuose gėrimuose gali būti iki 80% tūrio alkoholio, todėl jie taip pat priklauso didelio procentinio alkoholio grupei.

Vokietijoje alkoholinių gėrimų pardavimui ir vartojimui taikomos specialios taisyklės. Svarbiausia, jaunimas turėtų būti apsaugotas nuo besaikio alkoholio vartojimo galiojančiais įstatymais. Paprastai nepilnamečiams iki 16 metų negalima parduoti alkoholio.
Nors mažo procento gėrimus, tokius kaip alus ir vynas, galima įsigyti nuo 16 iki 18 metų, vis tiek draudžiama pirkti didelės procentinės koncentracijos alkoholį.

Alkoholis ir jo kalorijos

Šiandien dauguma žmonių vis dar mano, kad dažnas alkoholinių gėrimų vartojimas neturi ar bent jau neturi jokios įtakos figūrai. Alkoholinių gėrimų kalorijos yra nepakankamai įvertintos, o prielaida, kad alkoholis nepadaro jūsų riebalų, nėra visiškai teisinga. Saikingai geriamas alkoholis tikrai nepadaro jūsų riebalų, tačiau padidėjus iškraipymams, santykinai didelis kalorijų kiekis gali sukelti didžiulį svorio padidėjimą.

Gryno alkoholio (etanolio) yra maždaug 7, 1 kilokalorijos (kcal) grame. Tai reiškia, kad išgėrus vieną gramą etanolio galima apytiksliai palyginti vieną gramą grynų riebalų. Ši nykščio taisyklė taikoma ne tik alui ar vynui, bet ypač aukštiems gėrimams, tokiems kaip alkoholiniai gėrimai ir degtinė. Turėdami nedidelę taurių (apie 2 cl) taurę, galite manyti, kad šiluminė vertė yra apie 43 kilokalorijos (kcal).

Tačiau stiklinė alaus (0, 3 litro) turi maždaug 136 kilokalorijas kalorijų. Taigi vakaras pub'e ar klube gali užgauti daugiau nei 1000 kilokalorijų. Todėl suprantama, kodėl dažnas alkoholio vartojimas neabejotinai gali sukelti didelių svorio problemų. Saikingai mėgaujamasi alumi ar vynu, kuris nėra kenksmingas figūrai.
Kokteilių mėgėjams reikėtų nepamiršti, kad būtent šiuose saldžiuose alkoholiniuose gėrimuose yra didelis cukraus kiekis ir didelis alkoholio procentas. Palyginus su įprasto alaus ar šilko vartojimu, dažnai kokteiliai turi būti geriami greičiau.
Pavyzdžiui, vadinamasis „ Pina Colada “ yra visų laikų didžiausio kaloringumo gėrimas. Net nedideliame, tik 0, 3 litro šio kreminio kokteilio kiekyje yra įspūdingų 720 kilokalorijų (kcal) kalorijų dalis. Vieną vakarą suvalgę tik du kokteilius, galite pasiruošti patenkinti visos dienos kalorijų poreikius. Skirtingai nuo „Pina Colada“, kalpirinas yra vienas iš mažai kaloringų alkoholinių gėrimų. Nepaisant to, šio kokteilio gėrimas yra palyginamas su šokolado valgymu.

Be to, kad alkoholyje yra daug kalorijų, reikėtų atkreipti dėmesį ir į tai, kad etanolis daro tam tikrą įtaką virškinimo traktui ir riebalų deginimui. Iš esmės šis poveikis yra tikroji priežastis, dėl kurios jūs galite lėtai, bet greitai sustiprėti reguliariai gerdami alkoholinius gėrimus.
Kaip ir cukrus, taip ir organizmas greitai skaido alkoholį. Dėl šios priežasties etanolyje esančios kalorijos turi gana nedidelę įtaką kūno svoriui. Nepaisant to, jis turi galimybę slopinti alkoholio vartojimo metu suvartojamų kalorijų mažėjimą. Atitinkamai visos kalorijos, kurios laiku patenka į alkoholį virškinimo trakte, nebėra skaidomos, o kaupiamos riebalų sankaupose.
Dėl šios priežasties žmonės, nepatenkinti savo figūra, neturėtų susilaikyti nuo valgymo, kuriame yra daug kalorijų. Sėkmingos dietos metu alkoholinių gėrimų vartojimas turi būti sumažintas, jei ne visiškai nutrauktas.


Žymės: 
  • narkotikas 
  • anestezija internete 
  • neurologija internete 
  • ent 
  • pediatrija 
  • Nori

    Nuostatos Kategorijos

    Vaizdas

    Top