mairūnas
Lotyniškas vardas
Origanum majorana
Bendriniai vardai
Skrudintos žolelės, sodo majoras
Augalų aprašymas
Mairūnas užauga iki 50 cm aukščio, yra stipriai šakotas ir turi mažus lapus, kurie yra plaukuoti iš abiejų pusių. Jį galima atpažinti iš mažų, nepastebimų šviesiai raudonų iki baltų gėlių. Visas augalas kvapas stipriai aromatingasdėl ko jis vadinamas prieskoniai turi daugybę naudojimo būdų virtuvėje.
Augalų dalys, naudojamos medicinoje
Mairūnas norės visos žolelės Naudojamas be šaknies vaistiniams preparatams gaminti ir nuimamas žydėjimo metu.
Ingridientai
- Lakus aliejus
- Karčiosios medžiagos
- Taninai
Vaistinis poveikis ir taikymas
Mairūnas prisideda
- Nevirškinimas (silpnai stimuliuoja skrandžio sultis)
- Meteorizmas
- Apetito praradimas
Tačiau mairūnas dažniausiai naudojamas ir randamas kaip prieskonis beveik nenaudojamas medicinoje daugiau.
Virtuvėje dėl mairūnų sunkieji patiekalai tampa lengviau virškinami ir dažnai yra prieskonių mišinių sudedamoji dalis.
Šalutiniai poveikiai
Eterinis aliejus gali tik sunkaus perdozavimo atveju į galvos skausmas ir Mieguistumas vadovauti. Priešingu atveju mairūno vartojimas yra nekenksmingas.
.jpg)
